Intre timp se pregatesc cartofii. Se bat cu mixerul si nu se adauga apa sau lapte. Se poate aduga si piper, daca doriti. Se imparte aluatul in bucati din care se face placinta.Se pune inauntru cartofii si se face cu sucitorul sa fie rotunda. Se prajeste in tigaie.Se poate umple si cu varza calita sau branza cu marar. Pofta buna! Placintele cu cartofi care ies din prima, GARANTAT | SavurosTVIngrediente:Ingrediente aluat 500 g faina300 ml apă20 ml ulei 15 ml oțet 10 g sare Ingrediente s-a incalzit bine micsoram flacara , punem placinta in tigaie si acoperim cu 2K Shares aluat dospit , marar , placinte, retete panificatie patiserie , urda Navigare in articole Ciorba ardeleneasca de porc Cafea Frappe Aboneaza :56 Cat imi plac aceste placintele!!!!!Arata excelent! Raspunde Lory 12 pot umple si cu varza, cartofi,chiar si cu legume sotate s-a incalzit bine micsoram flacara , punem placinta in tigaie si acoperim cu 1K Shares aluat dospit , marar , placinte, retete panificatie patiserie , urda Navigare in articole Ciorba ardeleneasca de porc Cafea Frappe Aboneaza :56 Cat imi plac aceste placintele!!!!!Arata excelent! Raspunde Lory 12 pot umple si cu varza, cartofi,chiar si cu legume sotate Placinte ardelenesti cu cartofi copti si ceapa cu Aluat: 200ml lapte caldut 50g unt topit 10g sare grunjoasa 10g zahar 500g faina alba 7g drojdie uscata Umplutura 500g cartofi copti zdrobiti ( grosier) 5g sare grunjoasa 1 ceapa mare 1 lingura ulei de masline Pentru prajit Ulei de palmier 1,5 kg cartofi = 4,50 lei 2 linguri ulei 1 lingurita sare in apa in care fierb cartofii 1/8 lingurita piper 1/2 lingurita boia 1 lingurita ceapa granulata o lingurita si jumatate cu sare Cost ingrediente: 9 lei Durata de preparare: aprox. 2 ore (include 40 min. timp pentru dospire aluat) Intr-un bol am pus drojdia sfaramata. EWiCLfR. Ingrediente 500 g faina 1/2 cub drojdie putin lapte pentru inmuiat drojdia 350 ml apa calduta sare 500 g cartofi (3 cartofi) 250 g varza acra (murata) ulei - Curatam cartofii de coaja si ii punem la fiert in apa cu sare. Cand au fiert ii scurgem de apa (pastram apa in alt vas), ii zdrobim si adaugam ulei. Ii lasam la racit. - varza murata maruntita se spala din 2 ape sa nu fie foarte sarata. Stoarcem si o calim bine in putin ulei. - Intr-un vas punem faina si facem loc la mijloc unde punem drojdia cu sare si lapte caldut. INGREDIENTE 500 g faina 1/2 cub drojdie putin lapte pentru inmuiat drojdia 350 ml apa calduta sare 500 g cartofi (3 cartofi) 250 g varza acra (murata) ulei Lichiu cu ceapa, branza si ou, reteta de placinte ardelenesti Cand este dospit aluatul ne putem apuca de lichie. Ungem 2 tavi cu ulei. Luam aproximativ 170-180 g aluat il intindem cam de jumatate de centimetru grosime punem 2-3 linguri de compozitie pe el si il impaturim astfel incat sa nu curga compozitia din el.

placinta cu cartofi ardeleneasca